Rondo

På en sidegade til den travle Nørrebrogade ligger Rondo. Et bageri skabt af den samme ejer af Gaarden og Gaden, der ligger lige rundt om hjørnet.

Nørrebro er proppet med lækre bagerier og cafeer, så mange at det faktisk kan være svært at vælge. Her er Rondo dog ikke et dårligt valg.

Alt hvad Rondo laver er økologisk, og med et særligt fokus på surdejsbrød. Du kan selvfølgelig også få wienerbrød og virkelige gode croissanter. Hvis du samtidig kigger efter et sted til frokost, så kan du også få salty pastries, som tærter, quiches, pies og focaccia.

Selv om bageriet ligger i hjertet af Nørrebro, så er gaden det ligger på meget rolig, så kan du spise dit bagværk i fred og ro

Rondo prøver at være bæredygtige ved blandt andet, at undgå madspild. Derfor laver de kun en vis mængde brød, og kan måske løbe tør til sidst på dagen. Det betyder bare du skal komme lidt tidligere, så kan du nemlig vælge lige hvad du vil.