Isoteket

Isoteket på Østerbro serverer innovative og økologiske is, der sender der direkte fra København til Italien.

Hos Isoteket handler det om den perfekte is med nye smagskombinationer og de bedste ingredienser. De er karakteriseret af deres økologiske gelato - den rigtige italienske måde at lave is på med størstedelen mælk og noget fløde. Dette gør isen mindre fed og mere let i konsistensen. De har dog ikke kun gelato, mælkebaserede is. Du kan også vælge mellem forskellige sorbeter, og de er ikke alle de sædvanlige smagskombinationer.

Udvalget af is varierer fra dag til dag, men nogle af de mere kendte gelato-varianter er hasselnød/bergamotte eller kaffe/citrongræs og af sorbeterne brombær/lime eller hindbær/vanilje. De er alle 100 % økologiske, lavet af friske råvarer og har den dejligste konsistens.