Økologiske restauranter
Fantastiske restauranter, som har noget at byde på til alle når det kommer til både mad og budget. Fælles for disse steder, er deres fokus på kvalitet, smag, og økologisk og/eller biodynamisk mad og vin.
Mange af Københavns restauranter stiler efter en økologiske eller overvejende økologisk menu. Hvad enten du er til italiensk, det nordiske køkken eller bare en hot dog, har mulighed for at forkæle dig selv med det økologiske valg.
Marv & Ben
I den smalle, brolagte Snaregade, der løber som den gjorde i 1500-tallet, ligger Bib Gourmand-restauranten Marv & Ben.
Neighbourhood
Med respekt for traditionerne har folkene bag Neighbourhood en ambition om at modernisere den klassiske italienske pizza ved at gøre den lettere, sprødere, grønnere, økologisk og endnu smukkere.
Pizz...
Gro Spiseri
Spis blandt kål og radiser hos Gro Spiseri på Danmarks første tagfarm. Det er ikke til at vide, hvad der venter dig for enden af vindeltrappen, der snor sig på siden af en helt almindelige bygning på ...